鉄板焼ワインバーコンフォリエ
- 店舗名
- 鉄板焼ワインバーコンフォリエ
- 住所
- 兵庫県神戸市中央区中山手通１丁目６−７
- TEL
- 078-325-0275
- pick up!
- 三宮に鉄板焼きワインバーグルメを追及した新感覚鉄板焼！！
- 店舗詳細
-
＝グランドメニュー＝
アレルギーや苦手な食材がありましたら、対応致します。
☆のついたものは下の項目からお選び下さい。
♪Taille タイユ ￥8,400／税込
☆冷製オードヴル
☆魚料理Aもしくは魚料理B（追加料金￥1,500)
極上黒毛和牛100g（10gにつき追加料金￥800でご用意可能です。）
☆デザート
♪Folraison フロレゾン ￥10,500／税込
☆冷製オードヴル
☆温製オードヴル
☆魚料理B
極上黒毛和牛100g（10gにつき追加料金\800でご用意可能です）
☆デザート
♪Confolier コンフォリエ ￥15,750／税込
☆冷製オードヴル
伊勢海老もしくはオマール海老を使った本日の温製オードヴル
鮑の包み焼き 朴葉の香り
極上黒毛和牛100g（10gにつき追加料金￥800でご用意可能です）
チーズ
☆デザート
※全てのコースにはパン、ガーリックライス、コーヒー、紅茶、エスプレッソが含まれます
♪冷製オードヴル
但馬高原鶏の肝で作った自家製パテ
珍味 鯛わた塩辛 醤油風味のジェノベーゼ
♪温製オードヴル
フォアグラのソテー フランベ演出
明石蛸と淡路産玉葱のガーリックバターソテー
♪魚料理A
イトヨリのソテー シチリアからの便り
舌平目のソテー ソースビガラード 骨のティイル添え
♪魚料理B
鮑の包み焼き 朴葉の香り
伊勢海老もしくはオマール海老のコライユソース
その日の入荷状況により変わります。
♪デザート
オレンジクリームで仕上げたクレープ 鉄板での演出（コース限定）
温かいリンゴのタルト フランボワーズのソルベをのせて
チョコレートのムースとバニラのアイスクリーム 薩摩芋の演出と共に
※ワインバーのご利用の場合単品でもご注文が可能です
また、一品料理も取りそろえております
※単品でもご注文頂けます
※料金は税込み価格
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